Правила ЗОЖ

Показания. Истощение после инфекционных болезней, травм, операций. Туберкулез. Анемии.

Цель назначения. Улучшение состояния питания организма и повышение его защитных сил.

Общая характеристика. Физиологически полноценная диета с повышенным содержанием витаминов, кальция, железа, микроэлементов,белков животного происхождения. Температура и кулинарная обработка пищи обычные.

Химический состав и энергоценность: белки - 120 - 130, углеводы - 400 - 450, жиры - 100 - 120,  3000 - 3500 ккал, соль - 15 гр, свободной жидкости 1,5 л.

Режим питания: 5 раз в день.

Из рациона исключаются очень жирные сорта птицы и мяса, острые и жирные соусы, тугоплавкие жиры, кондитерские изделия с большим количеством крема.

Смотрите также:

• Диета №8. При ожирении
• Диета №6. Нарушения обмена пуринов — подагра, мочекаменная болезнь
• Диета №1. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки