Все слышали о том, что худея необходимо правильно питаться. Только мнения о правильном питания сильно расходятся. Как питаться правильно, чтобы похудеть?
Существует только одно правило о питания для похудения - это необходимо употреблять меньше, чем тратит ваш организм в процессе ежедневной активности, а также учитывать питательную ценность пищи. Питательная ценность пищи - это не калории, а химический состав еды, содержание в пищевых волокон, витаминов, минералов, жиров, белков и углеводов.
Что есть, и как правильно питаться чтобы похудеть?
Правильное питание для похудения предполагает:
- Употребление качественных комплексов минералов и витаминов. При ограничение калорийности питания для похудения, даже при сбалансированном и правильно питании не удается полностью обеспечить организм витаминами и минералами.
- Употребление "медленных" углеводов. В среднем нужно кушать в день две порции "медленных" углеводов: овсяная, гречневая, пшеничная каши, нешлифованный рис, макароны цельнозерновые или из твердых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна, гречневые, ржаные, овсяные хлебцы без добавления сахара и дрожжей, печенный картофель. Есть "медленные" углеводы следует на завтрак и обед, чтобы вечером не испытывать чувство голода.
- Употребление белковой пищи. В каждом основном приеме пищи должна присутствовать белковая "часть". Если вы посещаете тренажерный зал, то немного белковой пищи можно добавлять в перекусы. К К источникам белка подходящим для похудения относятся: индейка, курица, яичные белки, все виды нежирного мяса, рыба, молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности, сыр до 25% жирности ( ограничить до 40 гр).
- Употребление полезных жиров. Для похудения важной составляющей являются полезные жиры. Норма потребления 30 гр орехов или 2 ст. л. любого растительного масла в день.
- Употребление продуктов богатых пищевыми волокнами и клетчаткой. В меню для похудения должно быть минимум 300 - 400 гр овощей 300 гр несладких фруктов. Из овощей стоит отказаться от консервированных горошка и сладкой кукурузы. Фрукты можно есть любые, но ограничить потребление сладки фруктов, вроде винограда, бананов, манго и кушать их до 14 часов.
- Все другие продукты в меню для похудения не входят. Если вы не можете отказать себе в сладком, то можно заменить их 2 ч. л. меда, или 2 - 3 шт сушенных абрикосов, фиников, мармелада, 10 - 20 гр темного шоколада.
Самое главное в меню для похудения - это порция:
- рыба или мясо должны быть размеров с вашу ладонь
- порция каши размером с кулак, хлебцы и хлеб 2 кусочка ( 30 гр)
- молоко, кефир - 1 стакан, творог - 180 гр, натуральный йогурт - 0,5 стакана
- фрукты и овощи - 2 ваших кулака
Примерное меню, питаемся правильно и худеем:
Примерное меню для женщины, которая хочет похудеть, правильно питаясь:
- завтрак: каша на воде, кофе с молоком, 1 фрукт
- второй завтрак: 2 персика, стакан кефира
- обед: салат из овощей с 1 ст. л. растительного масла, кусочек рыбы или нежирного мяса, 1 печеная картошка
- перекус: тертая морковь с оливками
- ужин: куриная грудка, отварная брокколи
Сначала может показаться, что такое меню достаточно ограничено. Поэтому каждые 7 - 10 дней вы можете съедать то, что не входит в состав этого меню для похудения, но вас порадует. Желательно обходиться без разгрузочных дней и не переедать. Если вы все таки хотите устраивать разгрузочные дни, то выбирайте здоровые варианты - на кефире, твороге, яблоках, гречке, овощном супе, но ни как не на шоколаде. Если вы идете в ресторан или в гости, выбирайте максимально здоровые варианты. Если вы можете себя контролировать, то бокал сухого вина не повредит, ну а если алкоголь разжигает аппетит, лучше от него отказаться.
От чего следует отказать, при правильном питании для похудения?
- орешки, чипсы, жирный попкорн, кириешки;
- лапша быстро приготовления, сухие концентраты супов, картофельное пюре;
- любая выпечка длительного хранения ( рулеты, кексы, печенья);
- майонез;
- копченые рыба и мясо промышленного производства;
- жареные блюда и любая жареная пищи из предприятий общественного питания.
Все это не только вредно для похудения, но вредит печени, почкам и ЖКТ. Все остальные продукты можно кушать,даже сало, картофель с хлебом, только не делать их основой своего ежедневного меню.
Смотрите также:
[…] Правильное питание для похудения […]