Клетчатка

 Клетчатка - это один из сложных углеводов,содержится только в растительной пище.  Необходима человеку для правильного пищеварения, наш организм не переваривает клетчатку, но она улучшает перистальтику кишечника . С помощью клетчатки из организма выводиться холестерин. Присутствует клетчатка во многих овощах, фруктах, пшеничных отрубях, сухих бобах и горохе, цельных злаках. Является частью растений и не  усваивается человеком.
Существует два вида клетчатки и необходимо употреблять их оба каждый день.

Растворимая клетчатка содержится в бобах, горохе, чечевице, овсе и ячмене. Некоторые фрукты и овощи также содержать растворимую клетчатку, например, яблоки, морковь, сливы и тыква. Употребление в пищу продуктов, содержащих растворимую клетчатку, может помочь снизить холестерин в крови и понизить риск заболеваний сердца. Такие продукты также помогаю понизить уровень сахара в крови, что очень важно для диабетиков.

 Нерастворимая клетчатка содержится в пшеничных отрубях, цельных злаках и во всех фруктах и овощах. Такая клетчатка помогает нормальной работе пищеварительной системы. Конечно, фрукты являются прекрасным способом получить клетчатку, однако в них сахара больше, а в овощах его почти нет. Поэтому тем, кто стремится похудеть, лучше предпочесть овощи, а фрукты есть понемногу. 

  Пища, богатая клетчаткой, поможет твоему телу быть в форме.  Клетчатка вызывает ощущение сытости и замедляет опустошение желудка. Способствует выведению шлаков и токсинов из организма, что помогает улучшить цвет кожи.  Клетчатка сама по себе привносит в организм НОЛЬ килокалорий, так как не переваривается организмом. Диета, включающая продукты с высоким содержание клетчатки снижает риск развития геморроя, помогает поддерживать здоровый вес, снижает уровень холестерина и сахара в крови, снижает риск развития диабета, сердечных заболеваний, является профилактикой рака толстой и прямой кишки.

   Рекомендованная суточная норма клетчатки

Для нормальной работы кишечника взрослого человека ежедневно необходимо 20-35 грамм  клетчатки (примерно 20-25 грамм для женщин, 25-35 грамм беременным, 30-35 грамм для мужчин).

Дети и подростки ежедневно нуждаются в количестве клетчатки равному их возрасту в годах + 5 (например, семилетний ребенок должен получать каждый день 12 граммов клетчатки (7+5)).

Увеличивать потребление клетчатки необходимо постепенно, слишком много клетчатки за раз может вызвать запор и дискомфорт в желудке. Пейте не менее 8 стаканов стаканов воды в день.

 

 

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

*

code