Правила ЗОЖ

 Гречневая диета является быстрой диетой. На ней вы можете потерять 6 - 10 кг лишнего веса за две недели ( зависит от вашего исходного веса) и за одно очистить организм. Гречневая диета очень проста, не требует больших финансовых затрат, не мучает голодом и действительно способствует снижению веса.
Плюсы гречневой диеты:

• Гречневая крупа содержит витамины группы В, а также витамины Е, РР, богата минералами и микроэлементами -  калий, магний, фосфор, медь, йод, селен, хром, фтор, цинк, марганец, кремний, молибден.
• В одной порции гречневой каши содержится около 30% рекомендованной суточной суточной дозы для человека клетчатки.
• Гречневая диета способствует очищению кровеносных сосудов от холестерина, выведению шлаков, тяжелых металлов и токсинов из организма.
• Качественный белок растительного происхождения, легко усваивается организмом.

Минусы и противопоказания гречневой диеты:

• Гречневая диета не подойдет тем, кто не любит гречку.
• При наличии у вас каких либо хронических заболеваний, обязательна консультация с врача.
• Нельзя использовать гречневую диету беременным и кормящим матерям.

Способ приготовления гречки для диеты: Стакан крупы залить крутым кипятком из расчета 1 часть крупы на 2 части воды, укрыть и оставить на ночь. Также гречневую крупу можно заварить в термосе ( соотношение крупы и воды такое же), каша получится более рассыпчатая.

Основные правила гречневой диеты:

• Необходимо исключить все приправы, соусы, соль.
• В течение дня пить не менее 1,5 литров воды питьевой, минеральной без газов, зеленого чая ( в воду и чай можно добавлять лимон), травяного чая, если очень хочется чашку - две черного чая или кофе без сахара.
• Гречки разрешается есть сколько хочется, желательно поужинать за 4-5 часов до сна.
• Можно в течение дня выпить 1 литр 1% кефира и съесть 1 яблоко или немного нежирного йогурта. Кефир лучше всего пить за полчаса до еды или спустя полчаса после. Но если очень тяжело есть сухую гречку, можно залить (или запивать) ее кефиром.

Гречневая диета - это не голодание, не должно быть чувства голода,если гречка не лезет в горло, добавьте соевый соус ( без соли), чеснок, лук, зелень, лимонный сок. Гречка, употребляемая без соли способствует выводу лишней воды и очищению организма. В первые дни уходит вода, поэтому и отвесы обычно больше, чем в последующие дни. За то потом будут уходить жировые запасы.

Выход из гречневой диеты. Выходить из гречневой диеты необходимо постепенно увеличивая количество и калорийность продуктов. Можно продолжать использовать в питании гречневую кашу, добавляя к ней масло, соль, специи. Постепенно включать в свой рацион некрахмалистые овощи, рыбу, куриную грудку, индейку и фрукты (кроме бананов, винограда, хурмы). Так же будет полезно употребление салатов, а вот от тяжелой рафинированной пищи на время выхода из диеты стоит отказаться.

Повторять гречневую диету можно не раньше, чем через 1-1,5 месяца.

Лечебная гречневая диета.

Более мягкий вариант гречневой диеты, длительность - одна неделя, похудеть можно на 2 - 3 кг.

Меню лечебной диеты: 

Завтрак: порция гречневой каши сваренной на воде без соли и специй, 2 ломтика сыра твердых сортов, 125 гр йогурта, 125 гр нежирного творога.

Обед: салат из свежих овощей, 100 гр отварного мяса.

Полдник: яблоко или 125 гр обезжиренного йогурта.

Ужин: гречневая каша сваренная на воде с овощами, немного соевого соуса.

Если вы сидите на обычной гречневой диете и чувствуете, что не выдержите, то можно перейти на лечебную диету. Или возможно чередовать - неделю на гречке с кефиром - неделю на лечебной гречневой диете.

Гречневая крупа является  полезным диетическим продуктом, которую рекомендуется использовать в питании как здоровых, так и больных людей. Она содержит много клетчатки, достаточное количество витаминов и микроэлементов, а так же сбалансирована по основным питательным веществам. Все это сделала ее очень популярным продуктом для похудения.